w_postoronnim (w_postoronnim) wrote,
w_postoronnim
w_postoronnim

Category:

О еде опять

Варёная картошка (оригинальное начало, да?), панировочные сухари, яйцо, травы и приправы по вкусу. Растолочь, размешать, замесить. Налепить круглых или квадратных лепёшек в количестве вдвое большем, чем войдёт в любимую сковородку.
На половину лепешек положить начинку. Какую хотите. Я взяла куриный окорочок гриль и разобрала, добавила вяленый помидор и сулугуни для хачапури - Умалат делает такую, крошеную мелкими кубиками.
Накрыть сверху оставшимися лепешечками, слепить и обжмякать для ровности, и чтобы не разваливались.
На сковородку и жарить до подрумянивания или до корочки, как нравится.
Жрат!
Tags: Хомодозяйка, позитив
Subscribe

Posts from This Journal “Хомодозяйка” Tag

  • Унесла кормушку в палисадник

    Увидела, как Ира в сотый раз намывает балкон и унесла. Синицы развели голубей. Засранки выкидывают (зачем?!) два-три семечка и улетают с…

  • О классовой борьбе в пандемию псто

    В результате классовой борьбы мне сегодня айгудс не привезёт заказ из Глобуса. Деньги людям вовремя не выплатили, люди дружно развернулись и ушли…

  • Естественная среда обитания зоошизы

    Шуганула кошку, присевшую под одним из двадцати недавно посаженных управляющей компанией чахлых кустиков. Немедленно налетела прекраснодушная тётка…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 22 comments

Posts from This Journal “Хомодозяйка” Tag

  • Унесла кормушку в палисадник

    Увидела, как Ира в сотый раз намывает балкон и унесла. Синицы развели голубей. Засранки выкидывают (зачем?!) два-три семечка и улетают с…

  • О классовой борьбе в пандемию псто

    В результате классовой борьбы мне сегодня айгудс не привезёт заказ из Глобуса. Деньги людям вовремя не выплатили, люди дружно развернулись и ушли…

  • Естественная среда обитания зоошизы

    Шуганула кошку, присевшую под одним из двадцати недавно посаженных управляющей компанией чахлых кустиков. Немедленно налетела прекраснодушная тётка…