?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry Поделиться Next Entry
Щи. Хронометраж
персики
w_postoronnim
И самой же интересно.

Итак, 14:59-15:02 поиск ингредиентов.







15:03 Вытряхнула замороженный бульон в кстрюлю, поставила на газ


15-05-15:06 Почищена картошка и чеснок



15:08 порезана картошка, 15:11 покрошен чеснок, бульон ещё не закипел




15:16 Закипел бульон. Бросаем (закладываем, ага) капусту, солим


15:18 Картошка


15:24 Томат


15:26 Зажарка, специи



15:28 Помыт ковшик, где была картошка


15:32 Лаврушка, чеснок


15:34 Вымыта разделочная доска и нож


15:35 Готово


Тридцать шесть минут вместе с предварительной суетой с фотографированием ингредиентов. Чуть позже остатки капусты пойдут на солянку. Без хронометража)

Записи из этого журнала по тегу «Хомодозяйка»

  • Серый кот способствует воплощению антикризисного плана

    Путём личного досмотра Скотина и позорище! Украл из сумки мастера огрызок кекса в пакетике, распотрошил и сожрал. Реставрация ванны…

  • Серого котика в ленту

    Согреть эту осень. Спать хочется до полного изумления. Легла на час позже - сидела в профи.ру, искала мастера для покрытия ванны акрилом. Взяла…

  • Про гортензию

    Она в нашем палисаднике уже третье лето. После первого, от большого ума, я её обстригла почти под корень. После чего, понятно, следующим летом она…



  • 1
Как всё-таки быстро люди умеют готовить) завидую (это и про пункты почистить-порезать)

Ой, да ладно. Нет смысла чистить-резать две картошки быстрее, чем закипит бульон, а чеснок - быстрее, чем всё сварится) Я довольно медленно это делаю, потому что в детстве часто обрезалась в процессе, да и зрение уже не то.


Морковь, свекла, капуста, томат - куплены уже порезанными добрыми людьми.


  • 1