April 19th, 2020

персики

Когда надоели бутерброды

Или прожорливой работающей девушке на заметку.

Берём банку консервированного тунца. Сливаем сок, немного отжимаем через сито. Берём варёную картошку примерно такого объёма. Добавляем соль-перец, ложку кукурузного крахмала, один желток. Лук или чеснок,травы и приправы по вкусу. Всё мешаем и месим. Лепим шарики, немного сплющиваем. Белок размешиваем вилкой. Котлетки в белок, в панировку и на сковородку. Жарим по две-три минуты на каждой стороне.
Абэд!

ЗЫ: Гордон Рамзи не добавляет крахмал и кладёт яйцо целиком. Вместо крахмала добавляет панировочные сухари. И не панирует. Тоже должно быть вкусно.
savanna life

60%

Бессимптомников по Москве уже 60% - (UPD из числа протестированных, а то не все правильно поняли).

Если вы хотите ради общего дела принять участие в серологическом тестировании, то заполните анкету по ссылке отсюда
https://dnkom.ru/form/
Лаборатория ДНКОМ с 20 апреля начинает тестировать пациентов на иммунитет к коронавирусу. В рамках научного исследования ДНКОМ объявляет набор добровольцев для исследования антител у здоровых, у людей болевших в течение предыдущих месяцев непонятными ОРВИ, и у пациентов перенесших COVID19, подтвержденных ПЦР.
Исследование проводится при участии А.В. Ершова, профессора патофизиологии ФГАОУ ВО Первый МГМУ имени И.М. Сеченова и ряда биотехнологических компаний.
Цель исследования – выявить динамику изменения иммунологических показателей у пациентов с пневмонией, вызванной COVID-19.
Участниками исследования могут стать совершеннолетние, юридически дееспособные мужчины и женщины в возрасте до 65 лет, не болевшие или переболевшие вирусной патологией в последние 6 месяцев.

Требуется помощь

Федеральный научно-клинический центр ФМБА России объявляет:

Уважаемые коллеги! Дорогие друзья!
На данный момент в нашей реанимации 33 пациента, средний возраст которых 75 лет. Из них 23 человека находятся на ИВЛ (как говорят в англофонном мире «на вентиляторах», не вкладывая в эту фразу ни капли иронии). Этим пациентам нужна помощь. Среди этих пациентов в любой момент может оказаться кто-то из наших родителей, бабушек и дедушек. Идиотов, которые до сих пор считают, что это не страшнее гриппа, прошу не беспокоиться.

Совместными усилиями нескольких клинических центров ФМБА России, при совершенно бескорыстной и совершенно бесценной поддержке лаборатории биохимии вирусных инфекций института молекулярной биологии им. В.А.Энгельгардта (зав.лаб. к.х.н. Александр Иванов) и группы Григория Ефимова из Гемцентра (https://www.facebook.com/plugins/post.php) мы провели тестирование 20 проб наших пациентов, выздоравливающих от COVID-19, на наличие специфических иммуноглобулинов класса G против антигенов SARS-CoV-2. Более чем у половины обнаружен высокий титр антител против коронавируса (1/1000 и выше). Наша рабочая группа заканчивает подготовку протокола для клинических испытаний плазмы реконвалесцентов в лечении тяжелых форм COVID-19 в ФМБА России.

А это значит, что мы, как и НИИ скорой помощи им. Н.В. Склифософского, готовы начинать скрининг доноров и заготовку гипериммунной плазмы.

Поэтому, если Вы переболели COVID-19, Вам 18 – 55 лет, у Вас нет противопоказаний для донорства компонентов крови и Вы хотите помочь медикам победить пандемию, пожалуйста, напишите мне на почту Baklaushev.vp@fnkc-fmba.ru, мы бесплатно проверим у Вас титр противовирусных антител и предложим сдать плазму крови. В ближайшее время на консультации по донорству плазмы заработает наш колл-центр, поэтому, пожалуйста, распространите этот пост.